喝酒是很多人的兴趣,特别是男性们,这也是人与人交往不可或缺的节目。适量饮酒有利于人体健康,可活血化瘀,疏通经络等。但是,万物相克,酒水和不合适的食物一起吃的话,会伤害身体。

饮酒时,不宜吃鲜鱼。
新鲜鱼含有大量维生素d,维生素d的主要效果是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收,促进皮肤细胞的生长、分化、调节免疫功能。吃鱼时喝酒,特别是酒精浓度高的白酒,酒精会大幅度降低对维生素d的吸收,导致营养成分的流失。研究证明,酒类对维生素D的破坏,最高可达到60%。
喝酒的时候,不太多凉粉。
在制作凉粉的过程中添加明矾。明矾本身对人体是没有坏处,只是会让肠胃的蠕动变得缓慢。若在吃凉粉的时候饮酒,酒精便在胃里积存着,但未必能及时排解。酒精在胃里积存到一定程度的话,酒精就会中毒,出现脱水、烦躁等症状。
饮酒时,也不宜食用高脂肪类的食物。
因摄取高脂肪食物后,食物的脂肪便会在胃壁上形成脂肪膜,这些脂肪膜会紧紧地贴在肠胃黏膜上,这是很难消化吸收的,这也会造成酒精无法尽快排泄出去,给人体健康带来危害。同时,脂肪是消化吸收困难的物质,代谢和酒精需要肝脏参加,这一定会加重肝脏的负担,给肝脏的功能带来一定的损害。
人们喝酒时,要结合清爽、水分充足、蛋白质高的食物。
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