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煮制药粥要注意调味品的选择

药粥调味料一般可以选择糖、糖、冰、蜂蜜、生姜、葱、盐等。选择时，不仅要符合患者的喜恶，还要根据疾病的性质。现将各种调味料的作用介绍如下:糖:含棕色物质糖、叶绿素、叶黄素、胡萝卜素和铁。中医认为，红糖性温有益气、暖中、化食的作用，有缓解疼痛的作用。因此，糖作为调味料，多用于治疗虚寒性疾病的药粥。糖:糖经过

2024-03-06

冬季养生话食粥

从立冬开始进入冬天，经过小雪和大雪，很快就要到冬天了。冬三月草木凋零，冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节。冬天人体内的阳光潜藏着。因此，冬天的养生以保护阴阳为原则。尤其年老体弱的老人要睡得早一些，起得晚一些，最好等阳光比较充足时再进行体育锻炼，以防扰及体内潜藏的阳气而患感冒。感冒是老年人健康长寿的大敌。

2024-03-06

用葱做的三种药粥！

1、葱姜散寒粥【原料】连接3根葱，米50克，姜5片，米醋适量。【做法】1。在砂锅里加水煮粥，把姜和米一起煮。2。粥将熟时，放入葱、醋即可。【用法】趁热食用，覆被取汗。早晚各一次。【效果】解寒，温胃止呕，适合感冒。2、葱白药粥【原料】葱白5棵，山药、白扁豆、薏仁、山楂各20克，盐适量。【做法】1。将山药、白扁豆、薏米

2024-03-06

秋冬季节养阴生津药粥推荐

沙参麦冬粥：沙参、麦冬各15克，大米50克，冰糖适量。把沙参、麦冬水煎汁，加米煮粥，吃冰糖，每天一剂。益气养阴，润肺生津，化痰止咳。芝麻粥:芝麻50克，粳米100克。先炒芝麻，然后混入粳米粥中同食。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适用于肺干咳、习惯性便秘者。梨粥:用梨2个，洗净后切成皮带核，加入粳米煮100克粥

2024-03-06

药粥消灭红鼻子

酒渣鼻俗称“红鼻子”，是螨虫侵入鼻部的毛囊和皮脂腺中引起的。现在推荐几种有效的药粥疗法:芦根竹茹粥:新鲜芦根150克，竹茹20克，粳米60克。芦根、竹茹用布包同粳米煮粥，每天服用2次，半个月为1疗程。适用于酒渣鼻红斑期。马齿苋苡仁粥：取马齿苋、薏苡仁各30克，金银花15克。用3碗水先煎金银花到2碗，去渣，加苋菜、薏米煮粥

2024-03-06

煮制药粥的注意事项

1、容器按照中医煮药的传统做法，最好选择砂锅，其次是搪瓷锅和铝锅。不要用铁锅煎。药物中含有的单宁酸等成分与铁发生化学反应，降低了药效。2、水煮药粥的水应洁净卫生，符合国家饮用水标准，不要用贮存过久的水或雨水、池塘水。3、火候煮粥时，一般用武火(旺火)加热煮沸，用文火(小火)煮粥。4、用材料制作药粥的药材和谷在

2024-03-06

春天治感冒吃什么推进四种药粥

1、柴胡银连粥柴胡、金银花、翘曲、心莲各10克，米100克，糖适量。将所有的药物选择干净，放入锅中，加入适量的清水，用水煎汁，加入米煮粥，煮熟后加入糖，再煮一两次。柴胡滴丸1袋，柴胡口服液1瓶，调入粥中服用，每天服用2剂，连续服用3~5天。可辛凉解表、疏散风热，适用于风热感冒，时或发热，咽痛等。2、葱豉生姜粥葱白2茎

2024-03-06

热湿感冒有药粥

中医认为，炎热是夏季的主气，炎热，炎热的月份感冒，除了感冒的症状之外，还有炎热的特殊症状。暑为阳邪，其性炎热，因而易出现高热、烦渴、汗出等；暑性升散，易伤津耗气，而见心烦、尿黄短少、气短乏力等；暑多夹湿，易出现四肢倦怠、肢体沉重、胸闷呕恶、大便溏薄等，增加治疗的难度。现介绍几则粥疗方，效果明显，患者

2024-03-06

药粥缓解银屑病!

银屑病的病因机多为素体皮肤干燥热，久而久之血热、血干、消耗性发病，血热病贯穿银屑病发病过程，治疗常以清热解毒、凉血活血、滋阴润燥为大法。根据中医理论，在辨证论治的基础上，适当选择清热凉血、解毒利湿、药食两用的中药煮成药粥，继续服用，不仅促进皮疹的消失，还有助于延长银屑病的复发时间。马齿苋绿豆粥将新鲜

2024-03-06

8种药粥缓解慢性疲劳综合征

荷叶粥新鲜荷叶1片，粳米100克。将荷叶洗净，剪去蒂及边缘，将粳米淘洗干净，加水适量，把荷叶盖在粳米上。用火煮粥，等待粳米熟透，剥去荷叶，加入糖，分次服用。常服健脾利湿，帮助消化，缓解疲劳。山楂薏苡粥生山楂10克，薏苡100克，加水适量，煮成粥。常服活血，健脾消食，缓解疲劳。核桃枣粥核桃仁50克，枣10枚，粳米80克。

2024-03-06

养阴生津药粥

进入冬天，雨雪少，天气特别干燥，所以冬天干燥比秋天干燥更厉害。这个时候虽然很多人都会使用加湿器，但是这个时候不仅需要对皮肤进行加湿，而且人的五脏也需要加湿，所以光用加湿器，冬天干燥是很难根本改善的。这时，多吃养阴生津的药粥，可以缓解作用。沙参麦冬粥沙参，麦冬各15克，米50克，冰糖适量。把沙参、麦冬水煎

2024-03-06

智育药粥的做法有三种

考试临近，考生头脑劳动强度增大，适当吃营养智育药粥，缓解疲劳，减轻紧张，有助于考生头脑清醒，身心健康地参加考试。下面给大家介绍几种益智药粥的做法。桂圆粥:桂圆15g，枣5枚，米100g，加入清水适量煮粥吃。若喜好甜食者，可加白砂糖适量同煮服食。可以养心安神，健脾补血，适用于心血不足心悸、失眠、健忘等。桑葚粥:桑

2024-03-06

冬天喝的四种暖粥

冬天喝的4种暖粥萝卜羊肉粥原料:羊肉100克，胡萝卜50克，米200克制作方法:羊肉洗净后切成丁，胡萝卜去皮后切成碎片的羊肉热水去除臭味和血泡，和胡萝卜和米一起放入锅中，加入足够的水效果:这种粥可以驱寒保温。羊肉性温暖，蛋白质高，胆固醇低，冬天吃羊肉有益气补虚、温暖、益肾壮阳等效果，特别适合贫血、四肢冷、胃寒、慢性

2024-03-06

腰腿痛自我治疗

感到寒湿和肝肾损失，腰膝酸软，关节屈伸不利，皮肤麻木等。祖国医学经常主张用食物补充，这种腰腿疼痛在这里举出常用的药粥，具有补充肝肾、强腰膝、利湿热的效果，治疗腰腿疼痛的效果很好。1、苡仁草解粥薏苡仁30克，草解6-10克，粳米100克，冰糖少话。草解加水煎汁，和粳米、薏米煮粥，熟后加入冰糖煮一会儿即可。2、苁蓉羊

2024-03-06

药粥烹饪产后抑郁症

产后抑郁症是指产妇在产后出现抑郁、悲伤、抑郁、哭泣、易怒、烦躁、自杀或杀害婴儿倾向等一系列症状的心理障碍。中医认为，本病多为肝气郁结、痰热内扰，以疏肝解郁、清热化痰为治疗，介绍缓解产后抑郁的药粥。柴胡疏肝粥:柴胡、陈皮、川鲤、香附、枳壳、芍药各10克、烤甘草5克、米50克、糖适量。将诸药择净，放入锅中，加清

2024-03-05

春季药粥饮食大全

韭菜粥首先把洗好的粳米100克倒入锅中，加水煮沸，加入洗好的韭菜550克，煮成粥，早晚随量服用。春日食韭菜有辛辣助阳的功效。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质，有调味杀菌等作用。因为性热帮助阳光，阴虚体质和身体有痤疮的人不应该吃。山药粥干山药片45~80克，或新鲜山药100~200克，洗净切片，和粳米100克煮粥，早餐吃。山药

2024-03-05

药粥的特点

传统药粥疗法久盛不衰，沿用至今，是因为它具有独特的剂型和效果。也就是说，它既有粥的作用，又有药的作用，不同于粥，不同于药。药粥组方灵活，适时选择，适合长期饮食，充分吸收，经济简单，安全有效。因此，受到医生的尊敬，被民间采用。1、药粥以中医药理论为基础药粥是药膳的重要组成部分，也是中医治疗学的方法之一

2024-03-05

暑月感冒有药粥

中医认为，炎热是夏季的主要气体，炎热，炎热的月份感冒，除了感冒的症状外，还兼有炎热的特殊症状，炎热是阳邪，性热，容易出现高热、渴望、出汗等炎热性上升，容易受伤的气体消耗，心烦、尿黄、气体短现在介绍几个粥疗法，效果明显，患者可以试试。石膏竹叶粥:石膏60克，竹叶15克，米50克，糖少。用石膏、竹叶水煎汁，加米

2024-03-05

夏天的胃痛药粥

胃痛的主要部位是胃脑靠近心窝，疼痛时可以看到恶心、呕吐、吐酸、大便变薄、秘密、呕血、便血等。中医认为，本病多为外受寒邪、病邪犯胃、肝气郁结、横反胃、脾胃虚弱、中焦虚寒。夏季人们常喜饮生冷，易导致本病发生。因而温中健脾、理气止痛为常用方法，现介绍三则药粥方，可防又可治，效果较好。吴茱萸干姜粥吴茱萸2克

2024-03-05

老汤老卤水持续使用不会变质

在很多文学作品里经常会提到老字号铺子里一锅高汤、一锅老汤或者一坛老卤用“一百多年”，这里说的高汤就是鸡汤或骨头汤加调料熬制出来的的汤，如果反复用的汤就叫老汤，比如这次做了卤肉，下次再做卤肉时还用这次下来的卤汁。那老汤、高汤、老卤水用这么长时间不会变质吗？会不会产生有害物质呢？1、关于老汤和高汤。老汤

2024-03-05

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